La nostra società si propone quale partner strategico per le imprese turistiche e del settore alberghiero, al fianco di società ed imprenditori che intendono avviare o potenziare la propria azienda.
La Consulenza Alberghiera rimane tutt'oggi un campo molto delicato in quanto il miglior risultato potrà essere ottenuto affidandoci a operatori del settore che ancor prima dei consulenti, avendo maturato direttamente le esperienze necessarie al know-how, possono proporre le migliori soluzioni per il settore turistico.
Tra i principali temi con cui abbiamo assistito aziende del settore possiamo citare:
"Hotel Mangement - Direzione & Amministrazione"
Inserimento in azienda della Direzione per ricoprire
i ruoli direzionali e amministrare, in costante collegamento
con il titolare, con le migliori tecniche
"Room Dision Management - Gestione Ricavi"
Ricerca di mercato del target di clientela idoneo,
selezione dei tour operator e agenzie di viaggio,
assistenza nella progettazione di listini prezzi e
depliant, consulenza nella stipula di contratti di
vendita nelle varie forme
"Food & Bevarage Management - Gestione
Costi"
Ricerca e selezione fornitori; analisi listini prezzi
e programmazione menù e costo pasto
Reclutamento e selezione del personale aziendale
Da archivi di aziende ed associazioni del settore
e da selezioni dirette svolte
Budget alberghiero
Programmazione finanziaria del rapporto costi-ricavi
per ottimizzare l'azienda e seguirla passo-passo
Corsi formazione aziendali
Formazione del personale con corsi mirati e inquadramento
dei capi-reparto con corsi specifici
Consulenza ed assistenza normative
§ Sicurezza nei luoghi di lavoro (D.Lgs.626/94)
§ H.A.C.C.P. Piano di controllo igienico-sanitario
(D.Lgs.155/96) Per maggiori informazioni o chiarimenti contattateci |